เหมือนไปนั่งทานที่เกาหลี สูตร ''หมูผัดซอสเกาหลี''
ใครรักการทานอาหารเกาหลีบ้าง? วันนี้ GangBeauty ขอเอาใจคนรักอาหารเกาหลีค่ะ มีสูตร "หมูผัดซอสเกาหลี" มาฝากให้ไปลองทำทานที่บ้านดูค่ะ ไม่ต้องฝ่ารถติด ฝ่าแดดร้อนๆไปต่อแถวตามร้านอาหารเลย เพราะทำกินทานเองได้ สำหรับใครที่คิดว่าคงทำไม่รอด บอกเลยค่ะ! ทำทานได้แน่นอน เพราะขั้นตอนการทำไม่ยาก ตามไปดูส่วนผสมและขั้นตอนการทำได้เลยจ้า.....
ส่วนผสม
- หอมใหญ่ - แครอท - ต้นหอม
- พริกชี้ฟ้าแดง - กระเทียม
- สันคอหมูสไลด์
- น้ำตาลทราย
- ซีอิ้วขาว
- น้ำมันพืช - โคชูจังขั้นตอนการทำ
1. หั่นหมูเป็นชิ้นพอดีคำคลุกกับส่วนผสมสำหรับหมักและนำเข้าตู้เย็นหมักไว้อย่างน้อยครึ่งชั่วโมงหรือข้ามคืนยิ่งดี
2. ใส่น้ำมันผัดหอมใหญ่และกระเทียมให้พอเหลือง
3. ใส่หมูลงไปผัดด้วยจึงสุกตามด้วยผักที่เลือกมา
4. ใส่สเปรย์จานโรยงาขาวให้ทั่วกับทานอาหาร