สูตรข้าวผัดมันปู เมนูง่ายๆ และอร่อย ที่อยากให้ลองทำ

ชวนสาวๆมาเข้าครัวกันอีกครั้ง เพราะไม่ว่ายุคสมัยไหน เสน่ห์ปลายจวักก็ยังเป็นสิ่งสำคัญที่ผู้หญิงพึงมี นอกจากจะใช้มัดใจสามีได้เเล้ว ในยุคที่ข้าวยากหมากแพงเเบบนี้ การทำอาหารกินเอง ยังช่วยประหยัดเงินในกระเป๋า ดีไม่ดีสามารถทำขายเป็นรายได้เสริมได้อีกด้วย วันนี้เรามีสูตรจากคุณ Fillerneck สมาชิกจากเว็บ จะมาเเจกฟรี สูตรทำข้าวผัดปูรสเด็ด รับรองว่าอร่อยไม่เเพ้ร้านดังเเน่นอน ทำยังไงไปดูพร้อมกันเลย

ส่วนผสม

1.    ข้าว 1 ถ้วยสำหรับ 1 ท่าน

2.    ต้นหอมซอย

3.    กระเทียม  2-3 กลีบ

4.    น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

5.    ซีอิ๊วขาว  1 ช้อนโต๊ะ

6.    น้ำตาล  1/2 ช้อนโต๊ะ

7.    พริกไทย

8.    ไข่ปู  1 ตัว

วิธีทำ

1.    เตรียมพริกน้ำปลามะนาว  ชิมรสตามชอบใจ  น้ำตาลใส่หลังสุด  

2.    เตรียมข้าวสำหรับ 1 ที่ ไว้สำหรับผัด

3.    ตั้งไฟร้อน ใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียม

4.    ใส่ไข่ไก่ตามลงไปให้ฟู ฟูให้เหมือนตอนทอดไข่ดาว  แล้วยีให้แตก  ก่อนสุกสัก 80 เปอร์เซ็นต์  แล้วตามด้วยข้าวสวย  ใส่ส่วนผสม ซีอิ๊วขาว น้ำตาล น้ำปลา ลงไป ตอนเติมเครื่องปรุง หรี่ไฟเบาสุด