สูตร ''เกี๊ยวโบว์ทอด'' ทำกินง่ายๆ อร่อย ติดใจ จนต้องทำซ้ำ!!

ส่วนผสม

1.น้ำมันพืช

2.ไส้กรอก

3.แผ่นเกี๊ยว

4.น้ำจิ้มไก่

วิธีทำ

1. หั่นหัว หั่นท้าย ไส้กรอกออก

2. หั่นไส้กรอกขนาด 1-1.5 ซม.

3. เจาะรูตรงกลาง เพื่อสอดแผ่นเกี๊ยว

4. พับแผ่นเกี๊ยวในไส้กรอก

5. คลี่รอยพับกางออก

6. ตั้งน้ำมันให้เดือด แล้วลดเหลือไฟกลาง เพื่อทอด ระวังไฟแรงเกินไป อาจทำให้เกี๊ยวไหม้ได้

7. นำเกี๊ยวลงทอด ให้สุกเหลือง

ตักใส่จาน เสริฟพร้อมน้ำจิ้มไก่