วิธีเปลี่ยนปลาหมึกแห้ง ให้กลายเป็น ปลาหมึกสด
อุปกรณ์ง่ายๆแค่มี
ปลาหมึกแห้ง 3-4 ตัว ,ขี้เถ้าจากเตาถ่าน ,กะละมัง ,น้ำสะอาด ,เวลา

จากนั้นนำขี้เถ้าที่เตรียมไว้มาใส่ประมาณ 1/3 ของภาชนะ เติมน้ำสะอาดลงไปบนขี้เถ้าให้สูงขึ้นมา 1 นิ้ว ทิ้งไว้ให้ตกตะกอน

นำปลาหมึกแห้งที่เตรียมไว้ลงไปแช่ ทิ้งไว้ 1 คืน แล้วไปดูผลลัพธ์กัน
ปลาหมึกแห้งจะพองโตขึ้น หยิบออกมาล้างทำความสะอาด นำไปปรุงอาหารจะได้เนื้อสัมผัสคล้ายกับปลาหมึกสดที่เราชอบทาน