เมนูบ้านๆ สูตร ''แกงฟักใส่ไก่'' หากินยาก ทำกินเองง่ายกว่า!!


อาหารบ้างอย่าง ในปัจจุบันก็หากินยาก ยิ่งกับอาหารพื้นบ้านแล้วความหาทานยากก้เพิ่มขึ้นอีก วันนี้  GangBeauty เลยมีสูตรเมนูพื้นบ้านอย่าง "แกงฟักใส่ไก่" มาฝากค่ะ ทางออกของการหาทานอยากก็คือทำทานเองสวยๆ ไปเลยค่ะ อย่ากังวลว่าจะทำไม่ได้ เพราะทำอาหารไม่เป็น สูตรที่เราแนะนำเป็นสูตรฉบับง่ายๆ ทำทานเองได้แน่นอนค่ะ ตามไปดูส่วนผสมกับขั้นตอนการทำได้เลยจ้า.....

ส่วนผสม

- ฟักหั่นชิ้น 1 หัว

- ไก่หั่นชิ้น

- ใบมะกรูด

- ตะไคร้

- หอมแดง

- กระเทียม

- พริกแห้ง

- ข่า

- ขมิ้น

- กะปิ

- น้ำปลาร้า

- ผงชูรส

- เกลือ

- น้ำปลา

ขั้นตอนการทำ

1. เริ่มจากการตำตำน้ำพริก ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม พริกแห้ง ข่า ขมิ้น ให้ละเอียดพักไว้ก่อนค่ะ

2.ตั้งหม้อ ใส่น้ำมัน ร้อนแล้วผัดน้ำพริกมห้หอม เอาเนื้อไก่ลงไปผัดให้สุก

3.เติมน้ำลงไป พอเดือด ใส่ฟัก เมื่อฟักสุก ตามด้วยใบมะกรูด ปรุงรส ตามด้วยน้ำปลาร้า และปรุงรสจนเราถูกใจ เปนอันว่าเสร็จเรียบร้อยพร้อมรับประทานได้เลยจ้า




สูตรอาหาร


สูตรน้ำพริกกะปิสูตรอาหารน้ำพริกกะปิน้ำพริกน้ำพริกกะปิส้มตำน้ำปลาร้า

บิวตี้ แต่งหน้า ทรงผม ทำเล็บ แฟชั่น ลดน้ำหนัก ออกกำลังกาย สุขภาพ ดูดวง ความรัก วาไรตี้